Dames Tartines sans gluten, sans oeuf, sans laitage et sans fruits à coques

1 décembre 2017

MINI-BAGUETTES

Vous avez envie de retrouver l’odeur de la baguette fraîche au petit déjeuner, de mordre dans un croûton croustillant. Vous ferez cette mini-baguette Si pour vous le pain c’est de la farine, du sel, de la levure, de l’eau, vous ferez cette mini-baguette...

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23 novembre 2017

CUPCAKES CHOCOLAT

Aujourd’hui c’est une grande fête familiale américaine THANKSGIVING. Pour cette journée exceptionnelle j’ai préparé la spécialité américaine le CUPCAKE. En préparant cette recette j’avais tout de même des doutes concernant la réussite de la pâte. Dans...

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17 novembre 2017

RIZ AU LAIT DE COCO AVEC SA COMPOTEE D'ABRICOTS

Pas facile quand on doit changer ses recettes parce qu’on découvre de nouvelles allergies. Maintenant je dois supprimer le laitage, les fruits à coque, le maïs pour les aliments les plus courants. Tout va bien. J’ai fini par retrouver mon Mix. Je réussis...

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9 novembre 2017

CRUMBLES DE TOMATES

C’est une entrée ou un plat pour votre dîner très facile à préparer qui plaira à toute la famille à base de tomates cerise, de fromage de chèvre, de parmesans recouvert d’une pâte croustillante : le crumble. Ingrédients : 4 personnes 500 gr de tomates-cerise...

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2 novembre 2017

TARTE AUX POMMES

La tarte aux pommes est un classique des desserts familiaux. Le succès de cette pâtisserie est en priorité une bonne pâte ensuite la garniture. En changeant de pâte, de garniture il y aura toujours une recette qui plaira à toute la famille. Pour ce dessert...

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27 octobre 2017

MUFFINS LES ARAIGNEES D'HALLOWEEN

Tout est permis pour Halloween. Il faut surprendre et faire peur. Cette année les araignées se sont données rendez-vous chez nous. Elles ont même leurs toiles. Ces muffins-araignées n’auront pas le temps de faire peur. Elles seront dévorées avant. Ces...

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19 octobre 2017

MILLEFEUILLES AUBERGINES-TOMATES

On le sait les aubergines on n’en raffole pas. C’est peut-être parce qu’on ne sait pas bien les cuisiner. Avec cette recette vous changerez d’avis. Ce légume à la texture et au goût particuliers sera mis en valeur par les tomates et les tranches de bacon...

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12 octobre 2017

MOELLEUX CHOCOLAT-COCO

Vous aimez le chocolat, les gâteaux au chocolat bien, bien moelleux. Vous aimerez ce moelleux au chocolat. L’auteur de cette recette est Marie LOSSY. Marie a eu l’idée pour la cuisson d’utiliser des pots de confiture. Vous trouverez la recette originale...

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5 octobre 2017

TOASTS AUX CHAMPIGNONS ET TOMATES

L’automne c’est aussi la saison des champignons. Pour faire un moment privilégié votre diner du week-end, voici une recette de toasts aux champignons. Vous pourrez également la servir en entrée ou en apéritif en découpant les toasts. La composition de...

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29 septembre 2017

TARTE AUX PECHES DE VIGNE

La pêche est la reine dans nos recettes. On la trouve aussi bien dans des plats sucrées que salées. J’ai trouvé des belles pêches de vigne encore bien juteuses. J’ai eu envie d’un gâteau aux fruits d’été de prolonger cette période estivale. Les pêches...

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