Avec une température beaucoup supportable on va pouvoir réutiliser le four et faire ce gâteau autrichien aux abricots. C’est pâte briochée bien moelleuse garnie d’abricots. L’ensemble est recouvert d’un crumble. Vous avez trois textures différentes en...

La pizza est le plat préféré de toute la famille surtout en été avec ces belles tomates juteuses. La réussite d’une pizza c’est d’abord une bonne pâte légèrement croustillante sur les bords, un peu moelleuse à l’intérieur. Ensuite on choisit une garniture...

Les Bagels sont des petits pains ronds avec un trou au milieu comme des beignets. Ils nous viennent des Etats Unis. Leur particularité est la cuisson. Ils sont d’abord pochés ensuite cuits au four. On les déguste en sandwich en les garnissant suivants...

Un dessert aux saveurs exotiques vous ferait plaisir ? Je vous propose une petite crème à la noix de coco onctueuse, rafraîchissante facile à préparer à base de lait de coco avec une compotée d’abricots. Je la laisse prendre toute la nuit pour ne pas...