Aujourd’hui c’est une grande fête familiale américaine THANKSGIVING. Pour cette journée exceptionnelle j’ai préparé la spécialité américaine le CUPCAKE. En préparant cette recette j’avais tout de même des doutes concernant la réussite de la pâte. Dans...

Pas facile quand on doit changer ses recettes parce qu’on découvre de nouvelles allergies. Maintenant je dois supprimer le laitage, les fruits à coque, le maïs pour les aliments les plus courants. Tout va bien. J’ai fini par retrouver mon Mix. Je réussis...

C’est une entrée ou un plat pour votre dîner très facile à préparer qui plaira à toute la famille à base de tomates cerise, de fromage de chèvre, de parmesans recouvert d’une pâte croustillante : le crumble. Ingrédients : 4 personnes 500 gr de tomates-cerise...

La tarte aux pommes est un classique des desserts familiaux. Le succès de cette pâtisserie est en priorité une bonne pâte ensuite la garniture. En changeant de pâte, de garniture il y aura toujours une recette qui plaira à toute la famille. Pour ce dessert...