Dames Tartines sans gluten, sans oeuf, sans laitage et sans fruits à coques

20 octobre 2016

PALETS BRETONS

Je vous ai présenté un de mes biscuits préférés : les Palets de la marque Carrés Ronds voir le lien http://damestartines.canalblog.com/archives/2015/05/05/32008989.html Aujourd’hui je vous propose la recette des fameux palets. Ces biscuits sont très faciles...

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12 octobre 2016

BISCUITS FOURRES A LA GANACHE

Pour accompagner votre café, pour que vos pauses soient un moment privilégié voici des biscuits parfumés à la noix de coco râpée fourrés avec une ganache chocolat 70%. Ces biscuits très moelleux se gardent bien dans une boîte métallique 2 jours peut être...

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5 octobre 2016

BRIOCHE NORMANDE OU FALUE

J’ai découvert cette brioche normande chez mon beau-frère à SAINT VAAST LA HOUGUE. Elle me semblait très appétissante. Elle me faisait vraiment envie. Tous les invités la mangeaient de bon cœur et donnaient leur avis sur cette merveille. J’aurais bien...

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28 septembre 2016

MINI MOELLEUX A LA POUDRE D'AMANDES

Vous aimez prendre votre café accompagné d'un biscuit? Je vous propose ces mini-moelleux à la poudre d’amandes. Ils trouveront également leur place tout au long de la journée . Vous les aimerez soit au petit déjeuner, ou pour accompagner une crème et...

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21 septembre 2016

TARTE AUX QUETSCHES ALSACIENNE

Avec les quetsches que l’on trouve partout, voici un dessert très abordable. Alors, il fallait absolument que je prépare une tarte. Je me suis tournée vers les tartes Alsaciennes. Suivant la région d’Alsace vous trouverez une tarte aux quetsches avec...

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15 septembre 2016

BISCUITS SECS

Pour cette nouvelle rentrée et pour vous simplifier dans vos tâches j’ai sélectionné quelques biscuits secs sans gluten, sans œuf que j'aime. Mon choix ce porte sur 2 critères : PRATIQUE à emmener et surtout BON PRATIQUE : Ces gâteaux sont emballés sous...

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1 septembre 2016

GATEAU ALSACIEN POMME ET CANNELLE

Toute la famille aimera ce gâteau aux pommes parfumé à la cannelle. Ce dessert très facile à faire avec des ingrédients courants sera souvent à l’honneur. Cette pâtisserie à la pâte friable fait penser au crumble, légèrement croustillant sur le dessus...

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24 août 2016

MOELLEUX AUX FRAMBOISES

Nouveau dessert aux fruits d’été avec ce moelleux aux framboises. Ce gâteau est très facile à faire et tellement moelleux que vous ne vous en lasserez pas. Pour toutes mes recettes j’essaie de réduire au maximum les ingrédients mais je veux conserver...

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17 août 2016

TARTE AMANDINE AUX ABRICOTS

Vous aimez la poudre d’amandes, les tartes voici un dessert de saison avec cette tarte aux abricots. Mais une bonne tarte passe par la pâte. Aujourd’hui on oublie les pâtes traditionnelles. Je vous fais découvrir la pâte amandine. Mes invités ont aimé...

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10 août 2016

PATE POUR PIZZA

En été la pizza fait partie des recettes incontournables réclamées et appréciées de toute la famille. Aujourd’hui je vous présente ma pâte à pizza bien moelleuse comme de la mie de pain. Petits et grands se régaleront avec cette pâte à pizza qui ressemble...

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