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Dames Tartines sans gluten, sans oeuf, sans laitage et sans fruits à coques
15 novembre 2018

CHAMPIGNONS MARINES CITRON, CURCUMA

CHAMPIGNONS MARINES CITRON, CURCUMA
Une idée très simple, très fraiche, très parfumée pour vos plateaux apéritifs : Des champignons marinés au citron, curcuma, ail, huile d’olive. C’est comme les antipasti. Avec ces champignons vos oublierez les olives. Pour cette recette j’ai choisi des...
Posté par lepetrin à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 juillet 2018

VERRINES FILETS DE SAUMON MARINE

VERRINES FILETS DE SAUMON MARINE
J’aime beaucoup les recettes que je peux servir soit en apéritif, en entrée ou un repas. C’est le cas de mon saumon mariné. J’ai servi ces verrines en apéritif. C’est une recette facile, légère, très fraîche que nous avons beaucoup aimée avec ces fortes...
Posté par lepetrin à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 janvier 2018

MINI MUFFINS TOMATES CERISES, MAGRETS DE CANARD SECHES

MINI MUFFINS TOMATES CERISES, MAGRETS DE CANARD SECHES
J’aime servir différents amuses bouche maison pour les apéritifs. Cette recette permet de varier les plaisirs gustatifs en choisissant des garnitures différentes. Pour ces mini-muffins j’ai choisi moitié tomates confits et moitié magrets de canard. A...
Posté par lepetrin à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juin 2017

MINI-QUICHES AU CRABE

MINI-QUICHES AU CRABE
Lorsqu’on utilise de la pâte feuilletée ou brisée il y a souvent des chutes. Après on se demande comment s’en servir. Avec ma recette de mini-quiches on ne jette plus. Vous surprendrez vous amis avec ces savoureuses bouchées au crabe pour un apéritif...
Posté par lepetrin à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mai 2017

MERINGUES AUX OLIVES

MERINGUES AUX OLIVES
Comment utiliser des blancs d’œufs. Nous les utilisons beaucoup en pâtisserie mais pourquoi pas en version salée ? Je vous propose une recette facile rapide et très sympa pour l’apéritif. Avec peu de farine sans gluten, des blancs d’œufs, quelques olives,...
Posté par lepetrin à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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Dames Tartines sans gluten, sans oeuf, sans laitage et sans fruits à coques
  • Je suis allergique au gluten, aux œufs ainsi qu' aux laitages et aux fruits à coques. Depuis 3 ans, j'ai modifié toutes mes recettes. Aujourd'hui, je veux partager mes plats savoureux sucrés, salés: quiches, pizzas, brioches, madeleines, etc...
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